ふーでぃんぐ いん ふらんす 
料理初心者の食卓
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コルド シュル シエル (cordes sur ciel)
コルド・シュル・シエルという、トゥールーズから100キロくらい離れた小さな丘の上にある町に行って来ました。

P1010066.jpg


お昼は軽めにサラダ。

コルドのサラダ


といっても、地元名産のフォアグラ・パテ・鴨のささみ・(鴨の)砂肝入りで、おいしかった。
特に(鴨の)砂肝がなんともいえなく美味だった!
9ユーロなり。


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