ふーでぃんぐ いん ふらんす 
料理初心者の食卓
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チョコとキャラメルサレのタルト
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ちょっと素敵な料理雑誌に載っていたのを作ってみました。
タルト生地を空焼きして、コンデンスミルクを使ったカラメルソースを流し、ガナッシュを流したもの。
カラメルソースのレシピが改善の余地ありだったので、もうちょっと研究します。
そうじゃなかったら、この組み合わせと、食感たまりません~。
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